Qui som
Què fem
Ciutadania
Professionals
Solidaritat
Comunicació
Aquest mes de març s'ha celebrat una nova xerrada als Casals de Gent Gran, una activitat que organitza l'Hospital Sant Rafael, en la qual professionals del Centre s'encarreguen d'impartir sessions amb l'objectiu d'oferir ajuda i suport a la comunitat. En aquesta ocasió el tema va ser la dieta equilibrada i el control del pes, i qui va fer la xerrada va ser Carol Sánchez, infermera de l'Hospital Sant Rafael, que va impartir una sessió el dia 8 de març al Casal de Gent Gran de la Vall d'Hebron i el 10 de març al de Sant Genís dels Agudells.
Carol Sánchez va començar explicant a les persones assistents el concepte d'una alimentació saludable. "També els detallem uns quants temes que cal tenir en compte quan es planifiquen els àpats, com ara quins paràmetres segueixen els macronutrients", apunta la infermera. Durant aquesta xerrada va introduir el concepte del mètode del plat, que permet incloure de manera visual tots els ingredients necessaris per fer un àpat complet, variat i saludable.
Es tracta d'una eina que permet al comensal unir en un sol recipient tots els nutrients que necessita als àpats principals, i el que és més important, en les proporcions justes. La infermera de Sant Rafael també va donar exemples de dietes saludables fent servir aquesta eina.
A més de parlar de l'alimentació saludable, durant la xerrada també va exposar la importància d'estar atents a l'obesitat, i va explicar unes quantes causes que poden motivar-ne l'aparició. "Els canvis en els hàbits alimentaris i en l'activitat física són raons que expliquen l'obesitat", afegeix Carol Sánchez, i destaca la importància de mantenir l'activitat, sense necessitat de circumscriure-la únicament al gimnàs: "Caminar, ballar i altres alternatives també poden ajudar a afavorir l'activitat física".
Per acabar, la professional de l'Hospital Sant Rafael va voler remarcar a les persones assistents a les dues xerrades la importància d'una dieta equilibrada i de fer exercici físic en la mesura de les possibilitats de cada persona, com a claus importants per evitar l'obesitat.